夏になると自然と食べたくなるのがひんやりとしたデザート。近年、ひんやりデザートも沢山の種類が発売されています、そんな激戦スイーツ界の中でも人気の衰えないみんな大好きなアイスクリームやジェラート♡この2種類の違いとお取り寄せで人気のお店、神戸三宮でおすすめのジェラート屋さんをご紹介します♪
■アイスクリームとジェラートの違い？
夏になると夏スイーツの定番「アイスクリーム」「ジェラート」「シャーベット」などの人気が急上昇しますね。これって何が違うの？と友人との会話に出てくることもしばしば。正直言うと私も、シャーベットはシャリシャリなどとイメージだけで判断していました。笑 これらの違いをここでクリアにしちゃいましょう◎
・アイスクリーム
牛乳などを空気を含ませながら冷やし、クリーム状にした冷たい食べ物のこと。乳脂肪分3.0％以上を含んだものをアイスクリームと呼び、全体に対する乳脂肪分の割合によって、アイスクリーム・アイスミルク・ラクトアイスの3種類に分けられるのだそう。1番、乳脂肪分の割合が高いアイスクリームが濃厚な味わいとふんわりとした食感◎
・ジェラート
ジェラートは果物・野菜・ナッツなど原料の味を活かした味の夏スイーツ。アイスのように空気を多く含まない製造方法のため密度が高くなり一口のコクが強いことが特徴◎原料の割合が多いためアイスよりも鮮やかな色の仕上がりになっています。
■お取り寄せができる絶品のひんやりスイーツ
・京都利休園の濃さの違う黒ほうじアイス４種
お茶屋さんだからこそできる絶妙なお茶の加減をして生まれた絶品のお茶スイーツはここ♪ お茶のアイスはお茶専門店の絶品を取り寄せるべき◎ 濃いほうじ茶の味を楽しむならここ！是非お試しください！
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・農園直送の無農薬フルーツを使った絶品ジェラートが絶品
Gelateria SINCERITA（ジェラテリア シンチェリータ）は農園直送の無農薬フルーツを使用していることが特徴のお店。中には珍しく豆腐の味がするアイスも！今年人気のピスタチオ味も取り揃えており6カップそれぞれがすべて自分でチョイスすることが出来る点が嬉しいですね◎カップの個数は6カップ/12カップ/18カップと選べる点もまたうれしいです♪ 取り寄せだからできる全種類制覇できちゃう♡
■神戸でジェラートが楽しめるお店
Riccio d’oro（リッチョドーロ） 本店
神戸国際会館を南に下っていくと見えてくる白基調のお店「Riccio d’oro（リッチョドーロ）」。嬉しいを詰め込んだジェラートとやさしいを感じるスープを提供していて女性から大人気店◎ここのお店の特徴は卵や牛乳などはもちろん、食物アレルギー原因食材２７品目を一切使用せず製造しているところ。乳製品アレルギーがあってアイスは食べれないという方に是非行っていただきたいお店◎
【店舗情報】
店舗名：Riccio d’oro（リッチョドーロ）
住所：〒651-0085 神戸市中央区八幡通4-1-12 レジデンス芙蓉1階
営業時間：11:30〜18:00(LO17:30)
定休日：月曜日、火曜日
【祝日の場合は営業、翌日に店休】
TEL：078-891-8880
公式URLはこちら
CLARET（クラレット）
神戸元町駅から程近い南京町中心地から少し外れたところに位置するジェラート屋さん。2010年にはイタリアンジェラートコンクールで優勝したこともある実力派。三宮を歩きまわった後に食べるジェラートは格別◎店内にはカウンター2席のみのため、南京町スタイルの食べ歩きか、南京町の広場で雰囲気を楽しみながら食べるのもおすすめ◎夏に人気の味は「マンゴー・レモン・巨峰・ポワ―ル（洋梨）」、この夏には本格的ジェラートを食べに行きましょう♪
【店舗情報】
店舗名：CLARET（クラレット）
住所：〒 650-0022 神戸市中央区元町通2-1-11
営業時間：11:00〜19:00
定休日：水曜日
TEL： 078-332-7232
公式URLはこちら
まとめ
2019年の夏はアイスではなくジェラート目当てに食べに行きましょう！直接買いに行くことが出来ない方にはお取り寄せ商品をお勧めします◎家にいるだけでも美味しいジェラートは堪能できちゃう♪みんなで味比べしながら食べてみるのも楽しいはず♡
